Sonbaharın en sevilen lezzetlerinden biri olan balkabağı smoothie, tatlı ve ferahlatıcı bir içecek alternatifi sunar. Kremalı malzemeler ve ev yapımı balkabağı baharat karışımıyla hazırlanan bu smoothie, balkabağı turtasını anımsatan bir tat sunar. Balkabağı, ıspanak, muz ve mango gibi besleyici malzemelerle zenginleştirilen bu içecek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek oluşturur. Balkabağı smoothie, sonbahar aylarında hem enerji verici hem de sağlıklı bir içecek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, keyifli bir içecek deneyimi sunarken sağlığı destekler ve ferahlatıcı bir
Balkabağı Smoothie Malzemeleri:
- Tatlandırılmamış badem sütü: Krema yoğunluğunu dengelemek için tercih edilir.
- Balkabağı püresi: Mağazadan satın alınan veya evde yapılan balkabağı püresi kullanabilirsiniz.
- Ispanak: Ekstra lif eklerken tadı değiştirmez.
- Muz: Balkabağının doğal tatlılığını dengelemek için kullanılır.
- Mango: Kremalı ve tatlı bir dokunuş sağlar.
- baharatlar: Tarçın, zencefil, hindistan cevizi, karanfil ve yenibahar karışımı.
- Vanilya özütü: Hafif bir tatlılık ve aroma ekler.
Baharat Hazırlanışı:
- 1/4 su bardağı öğütülmüş tarçın
- 3 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 tatlı kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş yenibahar
Bu baharat karışımını küçük bir kavanozda karıştırarak saklayabilir, ihtiyacınız olduğunda kolayca kullanabilirsiniz.
Hazırlamış olduğunuz baharatlar, smoothie’nizi daha lezzetli hale getirecek!
Nasıl Hazırlanır?
- Tüm malzemeleri blender’a ekleyin.
- Karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Buz ekleyerek soğutun ve hemen servis yapın.
Smoothie’nizi sıcak içmek isterseniz, soğuk malzemeler yerine ısıtılmış süt kullanabilirsiniz. Ayrıca, ev yapımı badem sütü denemek, smoothie’nizin lezzetini daha da artıracaktır. Bu sağlıklı balkabağı smoothie’si, sonbaharın soğuk günlerinde hem iç ısıtıcı hem de besleyici bir seçenek sunar!
